Sultan kebabı Ballotin au poulet, avec béchamel et fromage (Turquie) ★★★★★(1) Soğanlı yumurta Oignons et oeufs façon ottomane ★★★★★(1) Ay çöreği Croissants fourrés au gâteau au chocolat, un classique des boulangeries turques Mozaik pasta Gâteau glacé aux petits-beurre turc Acuka Tartinade turque au piment doux et noix ★★★★★(1) Mercimek köftesi Boulettes turques aux lentilles corail et boulgour ★★★★★(1) Sigara böreği Cigares au fromage, apéro turc ★★★★★(1) Çılbır Oeufs pochés turcs au yaourt Firik pilavı Pilaf turc de boulghour et freekeh