Kik alicha ክክ አልጫ Pois cassés jaunes façon éthiopienne Misir wot ምስር ወጥ Lentilles corail épicées à l'éthiopienne ★★★★★(1) Baghali ghatogh باقلا قاتق Haricots à l'aneth et aux oeufs (Iran) Maharagwe ya nazi Haricots rouges au lait de coco, cuisine de Tanzanie ★★★★★(5) Mujadara bulgur مجدرة برغل Boulgour, lentilles et oignons frits (Syrie et autour) ★★★★★(4) Rellenitos Dessert insolite du Guatémala Ash reshteh آش رشته Soupe de fête iranienne aux légumineuses, verdure et nouilles de blé tendre ★★★★★(2) Kadhi khichdi કઢી ખીચડી Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde) ★★★★★(1) Adalu Cornilles au maïs du Nigéria Kacang pool De l'Egypte à la Malaisie : curry de fèves et boeuf haché ★★★★★(1) Rice and peas Riz aux haricots rouges et lait de coco de la Jamaïque Fakes Φακές Soupe de lentilles à la grecque, avec une bonne dose d'huile d'olive ★★★★★(2) Cabbage kootu Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde ★★★★★(1) Fava φαβα Purée ou "dip" de pois cassés comme en Grèce Cholar dal Dal indien de pois chiches cassés Frijoles refritos Purée de haricots comme au Mexique ★★★★★(5) Dal makhani Plat indien de haricots urd ★★★★★(2) Shiratama oshiruko 白玉おしるこ Soupe japonaise sucrée de haricots azuki Rajma masala Curry indien de haricots rouges ★★★★★(5)