Recettes

Poisson

Yam hua plee

ยำหัวปลี

Salade thaï de fleur de bananier, aux crevettes et au porc

Crab rangoon

Apéro frit au crabe, cuisine sino-américaine

Ginisang togue

Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines

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Chanchan yaki

ちゃんちゃん焼き

Saumon aux légumes d'automne et miso, spécialité d'Hokkaido

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Shrimp and grits

Polenta aux crevettes, typique du sud des US

Fideuà

Comme une paella de pâtes, spécialité de la ville de Gandia

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Bihun goreng

Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

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Fiskesuppe

Soupe de poisson crémeuse comme en Norvège

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